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"Piccante" dal gusto della felicità "pepe" fluttuante

December 26, 2023
400 anni fa, questa magica specie di pepe attraversò il mare nella terra di Qianbei e fu nutrita da questo paesaggio, nutrita da questa terra e integrata in questo terreno e acqua. Dopo migliaia di cambiamenti morfologici, dal peperoncino fresco al peperoncino essiccato, olio di peperoncino, salsa di peperoncino, pepe ciba ... il peperoncino è diventato il tocco più forte di "nostalgia di casa" nei cuori delle persone di Zunyi.
Quest'anno, l'area di semina di Zunyi Pepper di 2 milioni di MU, la produzione di pepe dovrebbe raggiungere 2,8 milioni di tonnellate, il valore completo della produzione raggiungerà 11,4 miliardi di yuan. Il successivo comitato municipale di Zunyi e il governo municipale insistono nel prendere il pepe come industria leader, e il loro sostegno a tutto tondo ha reso il pepe una delle industrie più vantaggiose più mature nello sviluppo agricolo di Zunyi e una delle industrie leader nell'alleviazione della povertà della città e nelle zone rurali rivitalizzazione. L'intera catena industriale di ricerca scientifica, piantagione, lavorazione, circolazione, mercato, marchio ed esposizione ha una scala.
Questa "nostalgia nostalgia" è diventata una gioia, saltando sul cuore delle persone di Zunyi.
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Ci sono più di 200 cooperative professionali, 50.000 agricoltori di pepe professionali e più di 50 città e villaggi professionisti. La produzione annuale di pepe fresco in Zunyi è di circa 2,6 milioni di tonnellate, il valore della produzione di semina è di oltre 9 miliardi di yuan e circa 600.000 agricoltori tengono costantemente la ciotola "pepe" nelle loro mani.
E la città cinese del pepe è diventata a lungo un canale di circolazione del mercato del pepe "di pepe cinese, distribuito, commerciale globale. Chili Peppers proveniente da tutto il paese e in India, Myanmar, Vietnam e altri paesi sono scambiati in città e i prodotti vendono bene in tutto il mondo, con un volume commerciale annuale di circa 500.000 tonnellate di peperoncini secchi e un volume di transazione di transazione Circa 10 miliardi di yuan.
Zunyi "piccante", a lungo retrogusto.
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Author:

Mr. guisanhong

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